Ingen PopUp uten Kristian BrettenVangen! På Landego gravde han ned et lam i hagen ... hva finner han på denne gang? 22.-24. februar tar Kristian over kjøkkenet i Skinkerådhuset på Stranda. Vangen var Norges yngste Michelin kokk når han fikk Michelin stjernen for første gang, sammen med gjengen på Bare Restaurant i Bergen. Før han åpner de nye restaurantene «Gaptrast» i Bergen i april, har han tatt seg tid til å besøke oss på Stranda. Med råvarer fra hele Vestlandet, og sammen med Harald skal de presentere en Nordisk meny.