En kulturopplevelse med urban kokkekunst på en levende, smakfull og sexy måte

Lokale råvarer i hendene til dyktige gjestekokker, på unike steder.

Dere trodde kanskje det ville gå et helt år før vi ønsket dere velkommen tilbake til Stord? Neida!

Velkommen til PopUp Stord Christmas Edition! Igjen forvandler vi Gamle Fengselet Kulturhotell på Stord til vår PopUp restaurant og drar med oss stjernekokker som vil dele sin unike kokkestil med oss.

28., 29. og 30. november inviterer vi dere til en magisk juleutgave av vår PopUpog vi gleder oss til å ringe julen inn med kulturelle kulinariske opplevelse uten sidestykke.

PopUp Stord Christmas Edition tilbyr:

PopUp Stord Opplevelse

-7-10 retters meny tilberedt av ukens gjestekokk.

Tilgjengelig 28. 29. & 30. November

PopUp Stord Afternoon Tea

Nyt Afternoon Tea med et utvalg av lokale produkter

Tilgjengelig 12:00-15:30
lørdag

30. november

Bli med på reisen

Denne kulinariske opplevelsespakken starter i det du kommer inn dørene til Gamle Fengselet Kulturhotell som ligger sentralt på Stord(se kart under)

Matopplevelsen starter 19:00
Ved ankomst blir du møtt med en aperitiff før vi vil fortelle fengsel-historien fra sesongens destinasjon.
Du vil bli vist til restauranten hvor du vil få servert en 7-10 retters meny av ukens gjestekokk. En komplimenterende vinpakke vil også være tilgjengelig.
Opplevelsen rundes av ca. 23.00
Ønsker du å overnatte på hotellet? book din overnatting her!

Ønsker du overnatting?

Du er hjertelig velkommen til å overnatte på Gamle Fengselet Kulturhotell når du besøker PopUp!

Book her!

PopUp teamet er en bukett mennesker med kvaliteter som utfyller hverandre i alt fra vertskap til vin. Det er alle folk med stå-på vilje, engasjement og guts til å bli med på noe som virket helt crazy!

Team PopUp

Les mer

Våre Gjestekokker

Hver av våre gjestekokker har fått i oppgave å lage en meny av deres spesialiteter med våre lokale råvarer implementert. Alt fra neo nordisk til spansk til japanske smaker har besøkt oss på tunet og vi blir like imponerte hver gang! Vi er overlykkelige for at kokker med både stjerner og utmerkelser velger å være med på dette eventyret.

Sesongens kokkekalender

Våre Leverandører

PopUp hadde aldri vert det samme uten de lokale leverandørene med på laget. Vi er utrolig heldig som har så mye ferskt og flott å ta av i dette vakre området. Her har vi bedrifter som legger stor vekt på kvaliteten og å gi det lille ekstra. Hver kokk blir tatt med på runden for å besøke de nærmeste leverandørene våre og se hvor produktene kommer fra.

Lær mer