En kulturopplevelse med urban kokkekunst på en levende, smakfull og sexy måte
Lokale råvarer i hendene til dyktige gjestekokker, på unike steder.
Denne høsten inntar vi Gamle Fengselet Kulturhotell på Stord og forvandler det til vår PopUp restaurant. Våre stjernekokker tar med seg sin unike kokkekunst for å skape en uforglemmelig matopplevelse på vår eksklusive restaurant.
Fra 19. September til 18. oktober 2025 har vi gleden å invitere dere til en kulturelle kulinariske opplevelse uten sidestykke.
PopUp Stord tilbyr:
4-retters PopUp meny
Tilberedt av vår PopUp kokk.
Tilgjengelig mandag-lørdag (ved unntak av kvelder med PopUp Opplevelse)
19. september & 18. oktober
PopUp Stord Afternoon Tea
Nyt Afternoon Tea med et utvalg av lokale produkter
Tilgjengelig 12:00-14:00
lørdag
20. September til 18. oktober
PopUp Stord Opplevelse
7-10 retters meny tilberedt av ukens gjestekokk.
Tilgjengelig torsdag til lørdag følgende datoer:
25.-27. september og 9. - 11- oktober
Bli med på reisen
Denne kulinariske opplevelsespakken starter i det du kommer inn dørene til Gamle Fengselet Kulturhotell som ligger sentralt på Stord(se kart under)
Matopplevelsen starter 19:00
Ved ankomst blir du møtt med en aperitiff før vi vil fortelle fengsel-historien fra sesongens destinasjon.
Du vil bli vist til restauranten hvor du vil få servert en 7-10 retters meny av ukens gjestekokk. En komplimenterende vinpakke vil også være tilgjengelig.
Opplevelsen rundes av ca. 23.00
Ønsker du å overnatte på hotellet? book din overnatting her!
Ønsker du overnatting?
Du er hjertelig velkommen til å overnatte på Gamle Fengselet Kulturhotell når du besøker PopUp!
PopUp teamet er en bukett mennesker med kvaliteter som utfyller hverandre i alt fra vertskap til vin. Det er alle folk med stå-på vilje, engasjement og guts til å bli med på noe som virket helt crazy!
Team PopUp
Våre Gjestekokker
Hver av våre gjestekokker har fått i oppgave å lage en meny av deres spesialiteter med våre lokale råvarer implementert. Alt fra neo nordisk til spansk til japanske smaker har besøkt oss på tunet og vi blir like imponerte hver gang! Vi er overlykkelige for at kokker med både stjerner og utmerkelser velger å være med på dette eventyret.
Våre Leverandører
PopUp hadde aldri vert det samme uten de lokale leverandørene med på laget. Vi er utrolig heldig som har så mye ferskt og flott å ta av i dette vakre området. Her har vi bedrifter som legger stor vekt på kvaliteten og å gi det lille ekstra. Hver kokk blir tatt med på runden for å besøke de nærmeste leverandørene våre og se hvor produktene kommer fra.
Kontakt
kontakt oss om det er noe du lurer på!
E-post
post@popupnorge.com
Telefon
+47 47643848