En kulturopplevelse med urban kokkekunst på en levende, smakfull og sexy måte

Lokale råvarer i hendene til dyktige gjestekokker, på unike steder.

Denne våren inntar vi vakre Jølstraholmen i Sunnfjord og forvandler det til vår neste PopUp-restaurant.
Fra 22. til 24. mai inviterer vi til tre kvelder med mat, natur og nærhet – der elva, skogen og fjellene rundt setter rammen for en helt spesiell opplevelse.

Sammen med dyktige kokker vil vi utforske råvarene og smaken av Vestlandet – med respekt for naturen og nysgjerrighet i kjøkkenet.

PopUp Jølstraholmen tilbyr:

7- 10 retters PopUp meny

22.-24. mai

19:00 - 23:30

Torsdag, fredag og lørdag

2250,-

Afternoon Tea

lørdag, 24. mai

12:00 & 14:00

(eller ring for spesielle ordninger)

645,-

Sikre deg en plass til en uforglemmelig smaksopplevelse ved elvas bredde

Ønsker du overnatting?

Du er hjertelig velkommen til å overnatte på Jølstraholmen Camping & Lodges når du besøker PopUp.

Gjør opplevelsen komplett med en natt ved elvebredden – midt i hjertet av Sunnfjord, omgitt av mektig natur og lyden av Jølstra som renner forbi.

Etter en kveld med store smaker og god stemning, kan du slappe av i badstua eller nyte et kveldsbad i utendørs stampen, før du trekker deg tilbake til en komfortabel hytte eller rom.

Våkne opp til frisk luft, fuglekvitter og utsikt mot fjell og vann – rett utenfor døra til PopUp


PopUp teamet er en bukett mennesker med kvaliteter som utfyller hverandre i alt fra vertskap til vin. Det er alle folk med stå-på vilje, engasjement og guts til å bli med på noe som virket helt crazy!

Team PopUp

Våre Gjestekokker

Hver av våre gjestekokker har fått i oppgave å lage en meny av deres spesialiteter med våre lokale råvarer implementert. Alt fra neo nordisk til spansk til japanske smaker har besøkt oss på tunet og vi blir like imponerte hver gang! Vi er overlykkelige for at kokker med både stjerner og utmerkelser velger å være med på dette eventyret.

Våre Leverandører

PopUp hadde aldri vert det samme uten de lokale leverandørene med på laget. Vi er utrolig heldig som har så mye ferskt og flott å ta av i dette vakre området. Her har vi bedrifter som legger stor vekt på kvaliteten og å gi det lille ekstra. Hver kokk blir tatt med på runden for å besøke de nærmeste leverandørene våre og se hvor produktene kommer fra.

Kontakt

kontakt oss om det er noe du lurer på!

E-post
post@popupnorge.com

Telefon
+47 47643848